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アワヂカラファーム×淡路産直コスモスの石間です。
淡路島の春の風物詩でもある極早生種の新玉ねぎももう残り僅かとなってしまいました。
4月22日前後から次の段階でもある早生種の新玉ねぎの収穫が始まります。
畑を見回しても熟成してきており今年も玉締まりがよく、旨味もギュっと閉じ込められていると思います。 極早生種に比べても少し日持ちが良くなるので余裕をもって楽しめると思います。
極早生種が終わり次第早生種の発送となりますのでどうぞよろしくお願いいたします。